Что приготовить на ужин

Светлое пиво, крепость 4,5 - 5.5 % алк.

Речную рыбу, прекрасно подходит форель, очищаем от чешуи, потрошим, убираем жабры, промываем под проточной водой. Если рыба крупная, то режем на куски, мелкую можно варить целиком.

Конечно хлеб всегда можно приобрести в магазине, но все-таки нет ничего лучше, чем домашний и ароматный хлеб. А тем более, что для его приготовления не используются ни молоко, ни сливочное масло, а значит его можно кушать во время поста.

В 700-граммовую банку кладем 3 зубчика, смесь перцев, хмели-сунели, пол веточки розмарина, половину черного молотого перца. Заливаем кипяченой водой чуть больше половины.

1. Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния. Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. Тщательно перемешать, с ломтиками лимона. Мясо промариновать 40 минут.

Лук порей помыть и нарезать тонкими кольцами. Морковь почистить и порезать кубиками.

Морковь – универсальный овощ, который прекрасно подходит в качестве основного ингредиента и для первых блюд, и для вторых, и даже, как ни странно, для десертов и напитков. Морковь–по-фламандски можно использовать в качестве легкого гарнира.

1. Нарезать капусту соломкой.
2. Добавить кукурузу.
3. Нарезать мелко крабовые палочки и добавить к остальным ингридиентам.
4. Нарезать мелко лук.
5. Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.

Картофель вымыть и очистить от кожуры, крупные клубни разрезать на 2 или 4 части. Положить нарезанный и очищенный картофель в кастрюлю с водой.

Когда вода закипит ее нужно обязательно посолить.

Смешать воду с пассироваными помидорами и добавить соли по вкусу.

Для приготовления соуса сациви нужно отварить курицу, процедить бульон.
Орехи нужно измельчить, можно на мясорубке или использовать блендер.
Положить в них лук, припущенный в вытопленном курином жире.

В определенные дни поста разрешено есть рыбу, из которой готовят  и вторые, и первые блюда.  Приготовим постную уху из рыбных консервов, которые производят  прямо в море.

Яндекс.Метрика