Главные вкладки

Картофельные кнедлики с беконом

 

0
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
45 мин.

 


icon

 

Состав одной порции

белокжирыуглев.ккало.
9.63
7.23
24.25
194.00

Способ приготовления

Если готовите мясное, овощное или грибное блюдо с большим количеством соуса, подайте к нему кнедлики, и весь соус будет обязательно съеден.

Отварить картофель, остудить, размять. Ввести яйцо, муку, соль и замесить крутое картофельное тесто.

Бекон или сало нарезать произвольно – небольшими пластинками или кубиками, лук – полукольцами, слегка обжарить. Разложить на бумажном полотенце, чтобы избавиться от масла. Смешать картофельное тесто и бекон, сформировать колбаски диаметром 4-5 см,  длиной по размеру кастрюли. Варить колбаски минут 15-20, посолив воду. Когда остынут, нарезать как хлеб, ломтиками.

 

Подробней о продуктах

 


icon

 

Яндекс.Метрика