Рулет из филе индейки

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час


Добавить в список:

Добавить в список:  

Ингредиенты

  350.00 гр. Шампиньоны
  1.00 шт. (пр. 60 гр.) перец красный сладкий
  1.00 шт. (пр. 130 гр.) филе индейки
  1.00 шепот. Соль
  1.00 шепот. перец черный молотый
  100.00 гр. творог
  4.00 шт. (пр. 30 гр.) Бекон
  2.00 ст. лож. Масло растительное
  100.00 гр. вино белое
  200.00 гр. Сливки жирные
  200.00 гр. бульон овощной
  2.00 ст. лож. крахмал

Способ приготовления

Горячая закуска из индейки в сочетании с гарниром, составит хороший ужин.

Состав одной порции

белокжирыуглев.ккало.
17.39
23.52
9.57
331.00
1. Заранее подготовим все ингредиенты. Шампиньоны вымыть и разрезать пополам.
2. Перец помыть, очистит от семян и порезать на квадратики. Филе индейки накрыть пленкой и отбить, аккуратно, чтобы не порвать. Посолить, поперчить. Филе индейки смазать творогом. Творог посыпать мелко нарезанным сладким перцем и сверху положить кусочек бекона.
3. Скрутить филе рулетом. Концы филе закрепит при помощи зубочистки.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить рулеты со всех сторон. Затем переложить их в форму для запекания.
4. В сковороде разогреть немного масла и обжарить шампиньоны.
5. Шампиньоны добавить вино и тушить в течении 2-3 минут. Затем добавить сливки, бульон и довести до кипения. Пока грибы тушатся подготовим крахмал. Крахмал развести 1 ст. ложкой воды Разведенный крахмал добавить к грибам и тушить в течении 10 минут.
6. Соус посолит и поперчит. Залить этой смесью рулеты и поставить форму в разогретую до 180° духовку и замечать 15-20 минут.
Приятного аппетита.

Рейтинг популярности на сегодня.

Продукты

  • Самая популярная аджика – рецепт приготовления аджики включает в себя острый и с
  • Айвар - блюдо балканской кухни, овощная икра, пастообразная масса из пережаренн
  • В кулинарии консервированные ананасы используются для приготовления разнообразны
  • Апельсины – прекрасный десерт, они улучшают аппетит у ребенка, полезны как общеу
  • Апельсиновая цедра применяется для придания аромата десертам, сладким соусам и к
  • В небольшом количестве свежий базилик используют для придания неповторимого аром

Рецепты

  • Очень простое, но при этом оригинальное и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на завт

  • Для новогоднего стола не обязательно печь что-то сложное, ведь даже привычному торту  можно прида

  • Порезать мелко чеснок.
    Лук разрезать на 4 части и порезать их дольками.

  • 1. Смешать муку с крахмалом.
    2. Добавить дрожжи, соль, сахар и теплую воду.

  • 1. Готовим начинку. Яйца (2 штуки), сваренные вкрутую, нарезаем кубиком.

  • Слоеная запеканка из картофеля, моркови и фарша легка в приготовлении, тем не менее требует доста

Яндекс.Метрика