Кабачковая икра


Описание

Эта холодная закуска, хорошо подходит как к повседневному, так и к праздничному столу. При этом сама игра готовится очень просто и включает в себя доступные для каждого ингредиенты

Prep time: 10 минутCooking time: 25 минутTotal time: 35 минут

Ингредиенты

500 g
Кабачки
2
Лук репчатый
500 g
Помидоры
3
Морковь
1
Чеснок
 
Соль
 
Перец

Инструкция

Кабачки почистить и порезать кубиками.
Лук почистить и порезать кубиками
Морковь натереть на крупной терке.
Помидоры натереть на крупной терке.
Варить все в кастрюле до приготовления и не забудьте посолить